【3年生】辻兼食品工業から豆腐作りの工夫を学びました

 

社会科の「工場ではたらく人」では,笠松町にある食品工場について学んでいます。

10月27日(木)には,辻兼食品工業の黒田様に出前授業に来ていただきました。豆腐の作り方だけではなく,機械が動いている様子や,身に着けている服など,様々な角度から,工場ではたらく人の工夫を学ぶことができました。水につけた大豆や,豆腐になる前の豆乳やおからも実際に用意していただき,子どもたちは興味深い様子で見ていました。

「豆腐すごくおいしそう!食べてみたい!」「大きな機械で作っているんだね!」「やっぱりこだわりの豆腐だね!」

たくさんメモを取りながらはたらく人の工夫や願いに気付きながら学びを深める子どもたちの姿が素敵でした。

辻兼食品工業の黒田様、ありがとうございました。