今日は東北の郷土料理です。寒い地域の気候や風土、歴史や文化によって育まれてきた山形県の「いも煮」風のいも煮汁、水揚げ日本一のさんまを使ったネギみそ焼き、東北産の枝豆です。どれもおいしそう！